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The English Timesの編集後記より
私は神奈川県の横浜市に住んでいます。
横浜は人口350万人以上の大都市。東京都23区に次いで2番目に人口が多く、市
では人口が一番多いのです。
そのため、神奈川県っていうと、あまり自然や農業のイメージがないかもしれま
せんが、神奈川県の三浦半島は自然が一杯で、農業も盛んです。
特に大根・かぶ類はとても美味しく、「三浦大根」は有名ですよね。
そんな三浦野菜を楽しめる、ヘルシーなレストランを近所に発見してしまったの
で、最近ハマっています。
D'epice(デピス)
→< http://51.thebelltree.com/depice.htm >
というお店なのですが、開放的で清潔な雰囲気のお店の中で、美味しい三浦野菜
の料理をいただけます。
野菜はどうしても脇役で、最初のサラダに食べたら、後は添えられている程度で
どうしても、お肉などに注目が行ってしまうんですが、
このお店では、初めてと言っていいぐらい、「野菜が美味しい」って感じました
よく週末のランチに行くのですが、地元の人に大人気のお店で、いつも地元の人
でにぎわっています。
(予約なしでも大丈夫なときもありますが、うちは予約して行きます)
横浜の中心部にあるので、ぜひ横浜にいらした際は行ってみてはいかがでしょう
か?
ランチなら、「30種のデラックス・グルメランチ」がオススメですよ。
D'epice(デピス)
→< http://51.thebelltree.com/depice.htm >